Ovo poché com molho de vinho tinto (Oeufs en meurette) e Risoto Funghi – Veja como fazer!

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Ovo poché com molho de vinho tinto (Oeufs en meurette) sob uma torrada, com risoto funghi. O risoto talvez fosse dispensável nesse prato, mas meu desejo era esses aromas todos juntos. Nossos  desejos às vezes não são catalogados ou conhecidos, são estranhamente não compreendidos ou aceitos, ao mesmo passo que são lindos e autênticos. A cozinha expressa a possibilidade de realizar-se, de simbolicamente dizer em um prato o que queremos dizer em um mundo. Nos links abaixo você encontra a receita completa desse menu, em sua intuição você encontra o caminho para seus desejos autênticos, próprios.

Clique aqui e veja como fazer o perfeito Ovo Poché!

Clique aqui e veja como fazer o molho de vinho tinto!

Clique aqui e veja como fazer o Risoto de Funghi!

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Frango grelhado com molho de laranja e tomilho, arroz com pimenta cambuci e abobrinha e cebola grelhada!

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Combinação que da certo, que dá amor e que dá pra fazer fácil A abobrinha e a cebola são grelhadas com um pouquinho de azeite e sal. Agora para saber como fazer o restante, clique nos links abaixo:

Arroz com pimenta cambuci

Frango grelhado (com um tempero especial à base de tomilho e laranja)

Molho de laranja e tomilho (para regar o frango)

Bom apetite!