Chá de amendoim (amendoim cremoso quente).

Porque não é só de chocolate quente que se faz aconchego em dias nublados. Cremosidade, textura gostosinha, docinho, quentinho (ou até frio é bom, se gostar) e super fácil de fazer. Registre no seu coração:

No IGTV do eu Instagram @rodrigo.vilasboas tem um vídeo gracinha com todo passo a passo dessa receita. Clique aqui e veja! 

Ingredientes:

  • 1 litro de leite integral
  • 500g de amendoim torrado sem sal e sem casca
  • 1 lata de leite condensado.

Modo de preparo:

No liquidificador ou processador, junte todos os ingredientes e bata bem. Leve ao fogo médio em uma panela grande. Quando começar a ferver, deixe cozinhar por 15 minutos (no vídeo tem todos os detalhes e o ponto certo). Mexa de vez em quando e fique de olho na panela – piscou o leite sobe e derrama tudo no fogão, vá mexendo e baixando o fogo para evitar isso. O que não consumir na hora, conserve na geladeira

Agradeço a querida @maryangelapessoa , pela receita amorosa e gentil dos cantos bonitos de Minas Gerais. ❤

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