Sabe aqueles doces que a gente abre a geladeira, pega umas coisas simples e com elas faz uma coisa incrível de gostosa? Esse é um deles! Aprendi essa combinação apoteótica com a cozinheiro mais incrível que conheço: Paola Carosella. No livro dela, “Todas as sextas” (que inclusive já cozinhei ele todinho, clique aqui para ver essa história), ela ensina uma versão. Aqui ensino de um modo informal, mas onde a combinação básica continua sendo banana, doce de leite e iogurte.

No IGTV do meu Instagram @rodrigo.vilasboas tem um video mostrando o passo a passo dessa receita, clique aqui e veja!

Ingredientes (todas as quantidades são a gosto):

• Banana cortada em rodelas
• Iogurte natural (não adoçado)
• Doce de leite
• Biscoito (qual preferir, importante que tenha um crocante gostoso)

Modo de preparo:

Você vai apenas fazer camadas, intercalando os ingredientes: Comece pelo iogurte, em seguida a banana e então o doce de leite e o biscoito. Faça quantas camadas quiser. Normalmente faço 2 de cada ingrediente. Aproveita essa delícia simples e maravilhosa!