Stroopwafel – O que é, como comer e qual um bom?

Stroopwafel – 2 folhas de um waffle fininho e denso recheadas com um tipo de caramelo. Essa gracinha é holandesa, criada numa padaria na cidade de Gouda, era feita com sobras de biscoitos mais caros e requintados. De 1810, quando nasceu, pra cá, ganhou o mundo, e meu coração. Uma das coisas mais românticas da vida é fazer um chá bem quente (se for earl grey fica perfeito, mas pode ser o que você quiser), colocar em uma xícara e em seguida por um stroopwafel como tampa. Espere 2 minutos – o vapor do chá amolece o caramelo do meio, e de repente o mundo vira um lugar mágico de um feliz intenso. Morde isso e entenda o que to dizendo. Eu AMO o Stroopwafel da marca Moinho Wafers, são dignos dessa cena toda. Até eu aprender fazer em casa eles são minha salvação.

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s